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Correo electrónico |
grupogestion@senpe.com |
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Coordinador |
Centro |
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José Antonio Irles Rocamora |
Hospital Universitario Valme, Sevilla |
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Miembros |
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Ángel Luis Abad González |
Hospital General Universitario, Alicante |
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José Joaquín Alfaro Martínez |
Complejo Hospitalario Universitario, Albacete |
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Julia Álvarez Hernández |
Hospital Universitario Príncipe de Asturias. Alcalá de Henares |
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María Ballesteros Pomar |
Complejo Asistencial Universitario, León |
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Rosa Burgos Peláez |
Hospital Universitario la Vall d’Hebron, Barcelona |
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Néstor Benítez Brito |
Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria. Tenerife |
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Pedro Pablo García Luna |
Hospital Universitario Virgen del Rocío, Sevilla |
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Luis Miguel Luengo Pérez |
Hospital Universitario Infanta Cristina ,Badajoz. |
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Tomás Martín Folgueras |
Complejo Hospitalario Universitario de Canarias. La laguna |
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Carlos Sánchez Juan |
Hospital Gral. Universitario. Valencia. |
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Hegoi Segurola Gurruchaga |
Hospital Universitario la Vall d’Hebrón, Barcelona |
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Cristina Velasco Gimeno |
Hospital General Universitario Gregorio Marañón. Madrid |
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Alfonso Vidal Casariego |
Complejo Hospitalario Universitario, A Coruña. |
Objetivos:
Desarrollar un modelo de Unidad de Nutrición, como modelo de gestión completo, que pueda ser reproducible en toda España.
Establecimiento de estándares y selección de un mínimo de indicadores de calidad.
Desarrollar un proceso de evaluación.
Facilitar el proceso de acreditación.
Implementar el diálogo con las Administraciones de salud de cara a la consecución de un plan estratégico contra la desnutrición.
Establecer flujos de dependencia y rangos de acción. Cuadro de mandos integral.
Últimas publicaciones:
Martín Folgueras T, Velasco Gimeno C, Salcedo Crespo S, Segurola Gurrutxaga H, Benítez Brito N, Ballesteros Pomar MD, Álvarez J, Vidal Casariego A. Proceso de alimentación hospitalaria [Hospital feeding process]. Nutr Hosp. 2019 Jul 1;36(3):734-742.
Martín Folgueras T, Benítez Brito N, Vidal Casariego A, Luengo Pérez LM, Irles Rocamora JA. Pandemia de COVID y respuesta de la nutrición clínica en España: resultados de una encuesta nacional [COVID pandemic and clinical nutrition response in Spain: results of a national survey]. Nutr Hosp. 2021 Feb 23;38(1):207-212.
Martín-Folgueras T, Vidal-Casariego A, Benítez-Brito N, Luengo-Pérez LM, Segurola-Gurrutxaga H, Velasco Gimeno C, Burgos Peláez R, Álvarez-Hernández J, Irles-Rocamora JA. Standards of the nutritional support process in Spain – Towards benchmarking. Nutr Hosp. 2021 Jun 10;38(3):661-666. English. doi: 10.20960/nh.03543. PMID: 33871282.
- Martín Folgueras T, Vidal Casariego A, Álvarez Hernández J, Calvo Hernández MV, Sirvent Ochando M, Caba Porras I, Rodríguez Penín I, Velasco Gimeno C, Ballesteros Pomar MD, Benítez Brito N, García Luna PP, Luengo Pérez LM, Irles Rocamora JA. Proceso de tratamiento médico nutricional[Process of medical nutrition therapy]. Nutr Hosp. 2022 Oct 17;39(5):1166-1189. Spanish. doi: 10.20960/nh.04265. PMID: 36062594.